招工的时候, 房言让家里的一个管事妈妈去办的这件事情。在二门处摆了一张桌子, 然后对着来人检查一下, 提几个问题, 让她们去干一会儿活, 合适的就留下来, 不合适的就给几文钱让她们回家。
房言已经把葡萄酒前面的这些工序交给周氏, 也就是房青的娘来管理了。本来她想让周氏过来招工的，但是想了想，还是没有这样做。毕竟大家都是一个村子里的人, 这样做的话，后果就是周氏会得罪很多人。倒不如让房言家的一个下人去看着，他们这些人都不出面。也算是多了一层遮羞布。
不过, 她和周氏也不是什么都没做。房家村的人, 周氏要比房言了解的多。她们俩偷偷的站在旁边的房间里，看着这些来人。有那喜欢惹事儿的, 又干不好活儿的, 直接踢了出去。他们家又不是慈善堂, 这已经是看在一个村上的情谊所以给的工钱比较高了。在县城干活儿的, 从早上到下午五六个时辰也才五百文钱。
踢出去一些不太合适的, 最后也就只剩下十二个人了。这跟房言预先想的不太一样。
周氏有些后悔，犹豫了一下, 说道：“言姐儿，那几个没选上的也不是特别的差, 要不然……”
房言却摇了摇头, 说道：“婶子，你不用愧疚，就是要这样的。咱们是招来干活儿的，不是招她们来闲聊天的。这里不养闲人，你看她们粗糙的那个样子，洗个葡萄都马马虎虎的，可见平时就不是个细致的人，那还是算了吧。咱们酿的酒可是个细致活儿，不能这样的。”
她可不想讲求什么情面的，差不多的留下也就算了，太差的她可不要。这十二个人里面有三四个人她也不太能看得上的，但是家境比较贫寒，她体谅大家的难处也就勉强的收下了。
就这样，招好了人之后，第二天就开始上工了。至于那些被刷掉的人有没有再招人求情，她就不知道了，反正没有人求到她的跟前来。
这十二个人里面，有八个人被分到了做葡萄酒这边，有四个人分到了做罐头的这边。
葡萄酒这边的话，前期是周氏监工，水果罐头那边是莲花嫂子监工。
莲花如今已经出嫁了，嫁的是镇上的一户乡绅，家里有一出大宅子不说，还有几百亩的良田，她完全过上了少奶奶的生活。
正好莲花这几天回了娘家，听说房言要让她嫂子当管事儿的，特意过来谢谢房言。
房言笑着道：“谢我做什么，那也是因为你嫂子干活儿干得好啊。”
莲花悄悄的跟房言说道：“你是不知道啊，昨天晚上我嫂子紧张的都没睡好觉。”
房言听了这话笑了笑。
莲花又接着道：“我嫂子听到这件事情的时候，本来想跟你说不当管事儿的，结果我娘不愿意。一个月五百文钱呢，我娘那么抠门儿的人哪里舍得了。一个月比别人可是多一百文呢，她可不得去村里吹嘘一番。我娘说了我嫂子好久，又是说我侄子读书要用钱，又是说她想吃肉什么的，我嫂子也不敢来说了。”
房言听着莲花巴拉巴拉的埋汰她娘，不由得笑出了声，说道：“莲花，这话要是被伯娘知道的，非得削你一顿。”
莲花得意的说道：“她现在不敢！”
“为啥？”房言心想，什么时候莲花这么厉害了，之前虽然背后说她娘／的坏话，也多少会怕一些的。
结果转头一看她摸肚子的得意表情，心里有了个猜测，问道：“有了？”
莲花赞赏的看着房言，说道：“看你聪明的，我就知道，没有你不知道的事儿。”
房言赶紧的道：“那你还站这么久做什么，赶紧坐下来。”说这，就要吩咐下人们去搬椅子。
莲花阻止道：“不用不用，天天坐着怪累的，我得多走走。我娘说了，多走走才能好生。可不能像我婆家说的那样，天天让我躺床上，大鱼大肉的给我吃。那我到时候可就没力气生孩子了。”
这一点房言倒是挺赞同的，说道：“伯娘说得对，你看咱们村里的人，哪个不是都快要生了还在干活儿的。越是这样的生下来的孩子身体越好。”
莲花拍了拍房言的肩膀，说道：“还是跟你说话自在。我说什么你都能懂。自从我嫁到了镇上，我娘跟我说话都有些客气了，说实话，我还挺怀念我娘天天追着我打的日子呢。”
房言笑着道：“原来是皮痒痒了啊，要不要我给你松一松？”
莲花往旁边一站，说道：“那还是不用了，咱们去看看我嫂子干得如何吧。”
房言失笑的摇了摇头，跟莲花一起去做罐头的那边看了看。其实用不着担心的，房言只是选出来一个领头儿干活的，其实真正的监工还是他们家的下人。她会派一个丫鬟过来看着的。
房言也没让莲花嫂子看到她们过来了，她们俩就在旁边偷偷的看了一会儿，离开了之后，莲花说道：“没想到我嫂子认真起来还挺像样子的。”
房言点了点头，道：“当然啊，要不然我怎么会让嫂子当管事呢。”
莲花道：“我们家如今一家人都可感激你们家了。不光我嫂子，还有我哥我爹。我爹都老了，你还让他去看果园了。离家这么近不说，还有钱拿。还有我哥，也能在果园里某个差事。”
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